Avena con zucca e piselli
Le Mie Ricette
Uno dei miei comfort food!
Condivido volentieri con te questa ricetta per me deliziosa, in cui noi abbiamo usato i piselli dell’orto che avevamo congelato.
INGREDIENTI (per persona):
- 70 g di avena decorticata
- 160 g di acqua e
- 1 pizzico di sale
- 80 g di piselli (a testa)
- 1/2 aglio
- rosmarino
- 50 gr. di zucca
- cipolla
- olio evo q.b.
Procedimento:
Cucina l’avena decorticata in acqua con pizzico di sale; a parte cuoci in acqua, fino ad assorbimento, circa i piselli e quando sono cotti aggiungi olio e cipolla e fai insaporire.
In un’altra padella metti la zucca a pezzetti su una base di aglio, olio e rosmarino a fuoco lento finché sarà diventata una crema.
Alla fine unisci l’avena con la zucca e, se vuoi, lascia riposare avvolto nella coperta. All’ultimo momento aggiungi i piselli perché i gusti non si amalgamino troppo.
Buon appetito!
Cosa posso fare per Te
La Nostra Salute
È il nostro bene più prezioso, possiamo preservarlo con le mosse giuste.
Il Nostro Cibo
È la nostra importante arma di prevenzione, cura, ma anche di malattia… dipende da noi scegliere!
La Nostra Mente
Con le giuste attenzioni diventa la nostra migliore alleata nei percorsi di benessere.
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Michela Trevisan
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Michela Trevisan2024-01-15 16:15:072024-01-15 17:55:23Parliamo di…Andropausa
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Michela Trevisan
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Michela Trevisan2023-12-14 11:27:532023-12-14 11:40:348 spunti di riflessione
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Michela Trevisan2023-12-14 11:15:442023-12-14 11:26:43Oddio arrivano le feste!Contattami
Poi contattarmi direttamente per un appuntamento se hai problemi di peso o digestivi, se sei in gravidanza o se vuoi sapere come alimentare al meglio i tuoi bambini e la tua famiglia, in caso di malattie autoimmuni o diabete, ipercolesterolemia e altri disturbi di cui parlo nel sito, ma puoi contattarmi anche solo per capire se posso esserti di aiuto!
